Antwerpen is zo’n stad waar je eigenlijk het hele jaar door wel naartoe kunt. In de zomer strijk je neer op een gezellig terras met een goed glas wijn, terwijl je in de winter langs de sfeervolle kerstmarkt slentert en opwarmt met een dampende mok chocolademelk. Maar wat je reisplannen ook zijn, goed eten mag natuurlijk niet ontbreken. Eén ding is zeker: Antwerpen barst van de fantastische restaurants, van culinaire hotspots tot verborgen pareltjes. Waar moet je nu écht zijn? Ik geef je vijf tips voor geweldige plekken om te dineren in deze bruisende stad.

Botanic Sanctuary: fine dining op topniveau

Als je op zoek bent naar een bijzondere culinaire ervaring, dan is Botanic Sanctuary een absolute must. Wist je dat dit luxe hotel meerdere sterrenrestaurants heeft? Twee bekende zijn Hertog Jan en Fine Fleur. De setting is al net zo indrukwekkend: je dineert in een historisch klooster met een prachtige binnentuin, waar je je even in een andere wereld waant. Verwacht verfijnde gerechten, uitstekende service en een sfeer die perfect is voor een romantisch diner of een speciale gelegenheid.

’t Zilte: dineren met een spectaculair uitzicht

Wil je letterlijk én figuurlijk op hoog niveau dineren? Dan is ’t Zilte, gelegen op de bovenste verdieping van het MAS (Museum aan de Stroom), een fantastische keuze. Met twee Michelinsterren en een adembenemend uitzicht over de stad, is dit restaurant een ervaring op zich. Chef Viki Geunes serveert verfijnde gerechten met pure smaken en seizoensgebonden ingrediënten. Of je nu kiest voor een uitgebreid tasting menu of een à la carte gerecht, hier eet je op topniveau.

De Peerdestal: een klassieker in Antwerpen

Een andere aanrader? Dat is De Peerdestal. Dit restaurant vind je in het centrum van Antwerpen. Het staat bekend om zijn klassieke gerechten en minstens zo lekkere wijnjes. Van malse steak tot heerlijke kreeft, hier kom je als liefhebber van de Belgische (en Franse) keuken helemaal aan je trekken. De authentieke inrichting met houten balken en het diner bij kaarslicht maakt de ervaring compleet.

Het Gerecht: kleinschalig en net buiten het centrum

En voor een intiem diner in een stijlvolle setting? Dan is Het Gerecht een geweldige optie. Dit kleinschalige restaurant ligt iets buiten het toeristische centrum van de stad. Ideaal voor wie op zoek is naar een culinaire avond zonder poespas, maar met veel smaak.

Lazy Jack: industrieel chic aan het water

Antwerpen heeft natuurlijk ook een compleet andere kant. Wil je dineren in een hippe, industriële setting? Dan is Lazy Jack in het trendy Eilandje dé plek. Dit restaurant is gevestigd in een voormalige loods en heeft een stoere, urban uitstraling. Het interieur van het restaurant bestaat uit hoge plafonds, ruwe bakstenen muren en een open keuken. De menukaart is gevarieerd, met invloeden uit de hele wereld. De cocktails zijn minstens zo goed als het eten! In de zomer geniet je op het ruime terras aan het water. En in de winter? Dan zit je lekker knus binnen.