Over Kirsten

Schrijven, reizen, ontdekken en dromen zijn de dingen die ik het liefste doe. Samen met Sophie zet ik mijn tips en gedachten op papier om anderen te inspireren. De wereld is namelijk te mooi en bijzonder om alsmaar binnen je eigen grenzen te blijven.
19 02, 2021

Wandelen bij Iseomeer: Via Valeriana in Italië

Door |2021-02-22T10:20:46+01:00februari 19th, 2021|Europa, Italië|0 Reacties

Het Iseomeer in Italië. Waar krekels onafgebroken tjirpen en olijfboomgaarden de bergflanken sieren. Waar een zachte bergwind voor verkoeling van de Mediterrane zon zorgt. Waar het knalblauwe meer zich eindeloos voor je uitstrekt. Idyllisch en rustgevend. Je begrijpt het al: de perfecte omgeving voor een lange wandeltocht. Wij wandelden over [...]

22 01, 2021

Stadswandeling Amsterdam-Oost naar Amsterdam-Noord

Door |2021-02-19T09:27:08+01:00januari 22nd, 2021|Amsterdam|0 Reacties

Wandelen door Amsterdam, we doen niets liever. Je hebt zo alle tijd om de grachtenpanden, de groene stadsparken en de vele kanalen van Amsterdam te bewonderen. Deze wandeling brengt je van Amsterdam-Oost naar Amsterdam-Noord, via onontdekte paden en de rafelrandjes van de stad. Het onmiskenbare Amsterdam wordt gecombineerd met een [...]

14 01, 2021

De lekkerste vegetarische gerechten in Vietnam

Door |2021-01-15T10:50:31+01:00januari 14th, 2021|Vietnam|0 Reacties

Mijn reis door Vietnam was een fantastische culinaire ontdekkingstocht. Eindeloos veel verse groenten, verrassende smaken, kleurrijke borden en bijzondere combinaties. Als vegetariër moest ik soms wel even opletten. De Vietnamese keuken is namelijk voor een groot deel gebaseerd op vlees en vis. Maar geen zorgen: er zijn meer dan genoeg verrassende [...]

3 01, 2021

Tips om vegetarisch te eten in Vietnam

Door |2021-02-05T12:35:14+01:00januari 3rd, 2021|Azië, Reistips, Vietnam|0 Reacties

De Vietnamese keuken staat bekend om de gezonde maaltijden met verse groenten. Toch kan het als vegetariër een uitdaging zijn om vegetarisch te eten in Vietnam. Na een paar weken reizen werd ik daar gelukkig steeds handiger in. Ik deel daarom mijn gouden tips met je om vegetarisch te eten in Vietnam. Maak je [...]

10 12, 2020

Recept: natuurlijke handcrème met cacaoboter en jojoba-olie

Door |2021-01-05T13:40:44+01:00december 10th, 2020|Duurzaam leven|0 Reacties

Ik ben dol op seizoenswisselingen. Maar waar ik niet zo dol op ben, is mijn droge huid in het najaar. Vooral mijn handen hebben het zwaar te verduren. Tijd om te smeren dus! Ik maakte daarom een natuurlijke handcrème van pure ingrediënten, op basis van cacaoboter, jojoba-olie en kokosolie. Zelf verzorgingsproducten maken Sinds een [...]

14 05, 2020

Zelf natuurlijke cosmetica maken: een review

Door |2021-01-08T15:43:51+01:00mei 14th, 2020|Duurzaam leven|0 Reacties

Het stond al een behoorlijke tijd op mijn wishlist: natuurlijke verzorgingsproducten maken. Een mooi streven, maar ik maakte er nooit tijd voor. Tot corona om de hoek kwam kijken. Samen met mijn zus dook ik de keuken in en brouwde ik voor het eerst mijn eigen natuurlijke gezichtscrème en reinigingsolie. Inmiddels zijn we anderhalve [...]

24 04, 2020

De leukste Amsterdamse horecaconcepten tijdens de coronacrisis

Door |2020-11-26T12:52:16+01:00april 24th, 2020|Amsterdam, Europa|0 Reacties

Net als de rest van Nederland zit Amsterdam in een ‘intelligente lockdown’ en is de horeca gesloten. Deze verplichte pauze heeft ondernemers gedwongen om creatief te werk te gaan. Zo heeft de quarantaine-tijd niet alleen gezorgd voor stille straten en lege terrassen, maar ook voor originele oplossingen. Denk aan bijzondere afhaalmenu’s, fijne borrelboxen, hippe snacks [...]

14 04, 2020

Tips om online yoga en pilates te volgen

Door |2021-02-05T12:40:13+01:00april 14th, 2020|Duurzaam leven|0 Reacties

Met online yoga- en pilateslessen stap je op ieder moment van de dag op je mat, waar en wanneer je maar wilt. Tijdens de coronacrisis heb ik yoga zo in mijn dagelijkse routine geïntegreerd. Ik volg nu vrijwel iedere dag een (gratis) yoga- of pilatesles. En aangezien de yogascholen hun deuren voorlopig nog gesloten [...]

Ga naar de bovenkant