Over Kirsten

Schrijven, reizen, ontdekken en dromen zijn de dingen die ik het liefste doe. Samen met Sophie zet ik mijn tips en gedachten op papier om anderen te inspireren. De wereld is namelijk te mooi en bijzonder om alsmaar binnen je eigen grenzen te blijven.
14 05, 2020

Zelf natuurlijke cosmetica maken: een review

Door |2020-05-14T14:39:37+02:00mei 14th, 2020|Duurzaam leven|0 Reacties

Het stond al een behoorlijke tijd op mijn wishlist: natuurlijke verzorgingsproducten maken. Een mooi streven, maar ik maakte er nooit tijd voor. Tot corona om de hoek kwam kijken. Samen met mijn zus dook ik de keuken in en brouwde ik voor het eerst mijn eigen natuurlijke gezichtscrème en reinigingsolie. Inmiddels zijn we anderhalve maand [...]

24 04, 2020

De leukste Amsterdamse horecaconcepten tijdens de coronacrisis

Door |2020-05-11T15:25:53+02:00april 24th, 2020|Amsterdam, Europa|0 Reacties

Net als de rest van Nederland zit Amsterdam in een ‘intelligente lockdown’ en is de horeca gesloten. Deze verplichte pauze heeft ondernemers gedwongen om creatief te werk te gaan. Zo heeft de quarantaine-tijd niet alleen gezorgd voor stille straten en lege terrassen, maar ook voor originele oplossingen. Denk aan bijzondere afhaalmenu’s, fijne borrelboxen, hippe snacks [...]

14 04, 2020

Tips om online yoga en pilates te volgen

Door |2020-05-14T15:22:50+02:00april 14th, 2020|Duurzaam leven|0 Reacties

Dankzij online yoga- en pilateslessen kun je écht op ieder moment op je mat stappen, waar en wanneer je maar wilt. Tijdens de coronacrisis heb ik yoga zo in mijn dagelijkse routine kunnen integreren. Ik volg nu vrijwel iedere dag een (gratis) yoga- of pilatesles. En aangezien de yogascholen hun deuren voorlopig nog gesloten hebben, [...]

18 03, 2020

De leukste tips voor Haputale, Sri Lanka

Door |2020-03-18T11:58:20+01:00maart 18th, 2020|Azië, Sri Lanka|0 Reacties

Haputale is een klein bergdorpje in Sri Lanka. Hoewel het in de beroemde theeregio ligt, wordt Haputale nog niet door veel reizigers bezocht. Aangezien wij ruim 7 weken in Sri Lanka waren, besloten we wat extra bestemmingen te bezoeken. En we zijn onwijs blij dat we dat hebben gedaan! Haputale is onze favoriete bestemming [...]

4 03, 2020

Wat te doen in Nuwara Eliya, Sri Lanka

Door |2020-03-04T12:03:41+01:00maart 4th, 2020|Azië, Sri Lanka|0 Reacties

In de Hill Country van Sri Lanka ligt Nuwara Eliya, een dorpje in een omgeving vol groene theeplantages, lieve Sri Lankanen, een koel klimaat en niet al te veel toeristen. Nuwara Eliya wordt ook wel ‘Little England’ genoemd, vanwege de vele gebouwen uit de Engelse koloniale tijd. Wij vonden het er heerlijk en verbleven [...]

12 01, 2020

Vegan recept: geroosterde tempeh met groenten

Door |2020-01-15T09:58:34+01:00januari 12th, 2020|Duurzaam leven, Vegetarische recepten|0 Reacties

Tempeh, wij zijn er dol op! Nu we vegetarisch eten staat tempeh regelmatig op ons menu. Het is supergezond en zit boordevol eiwitten, vezels, vitaminen en mineralen. Vooral gemarineerde tempeh uit de oven is een grote favoriet. Dit keer delen we een van onze favo recepten voor geroosterde tempeh met groenten en glasnoedels. Het is [...]

12 12, 2019

5 tips voor het boeken van een enkele vliegreis

Door |2020-02-21T11:56:27+01:00december 12th, 2019|Reistips|0 Reacties

Als je gaat reizen en niet vast wilt zitten aan een einddatum en vertrekplaats, is het fijn om een enkele reis te boeken. Met een enkeltje heb je tenslotte zóveel meer vrijheid om je route op het moment zelf te bepalen! Toch kun je niet zomaar halsoverkop naar het vliegveld vertrekken. Soms heb je namelijk [...]