Azië2018-03-15T16:02:36+01:00

AZIË

Recept voor Sri Lankaanse pompoencurry

Een van de beste dingen aan Sri Lanka? De overheerlijke rice and curry's. Daarom maak ik regelmatig een flinke pan Sri Lankaanse pompoencurry, dat naast aubergine en dahl een van mijn favo bijgerechten van rice and curry is. En het mooie is: deze pompoencurry is vegan, glutenvrij, gezond én relatief makkelijk. Essentieel voor een Sri Lankaanse pompoencurry Een Sri Lankaanse curry is allesbehalve ingewikkeld. Na een paar testrondes ben [...]

De leukste tips voor Haputale, Sri Lanka

Haputale is een klein bergdorpje in Sri Lanka. Hoewel het in de beroemde theeregio ligt, wordt Haputale nog niet door veel reizigers bezocht. Aangezien wij ruim 7 weken in Sri Lanka waren, besloten we wat extra bestemmingen te bezoeken. En we zijn onwijs blij dat we dat hebben gedaan! Haputale is onze favoriete bestemming in de Hill Country geworden, en misschien wel onze favoriete dorp in heel Sri Lanka. [...]

Wat te doen in Nuwara Eliya, Sri Lanka

In de Hill Country van Sri Lanka ligt Nuwara Eliya, een dorpje in een omgeving vol groene theeplantages, lieve Sri Lankanen, een koel klimaat en niet al te veel toeristen. Nuwara Eliya wordt ook wel ‘Little England’ genoemd, vanwege de vele gebouwen uit de Engelse koloniale tijd. Wij vonden het er heerlijk en verbleven er vier nachten, maar ook voor een korter verblijf van één à twee nachten is [...]

De leukste hotspots in Hiriketiya

Een van de mooiste en fijnste plekjes aan de kust van Sri Lanka is Hiriketiya. Althans dat is onze mening. Het plaatsje zit namelijk niet aan de grote weg maar is verscholen in een stukje jungle. Het bevindt zich in een prachtige baai en heeft dan ook goede surfgolven voor beginners. Daarnaast vind je er ook nog eens heel veel leuke hotspots! Ga je op vakantie naar Sri Lanka, [...]

Praktische tips voor een reis in Sri Lanka

Als je naar Sri Lanka reist, zijn er een paar dingen handig om te weten voor vertrek. Waar regel je je visum? Hoe steekt de lokale cultuur in elkaar? In deze blog lees je alles wat je moet weten voor de start van je reis. Met deze praktische tips ben je goed voorbereid en kun je optimaal genieten van je reis door het prachtige Sri Lanka. Tip 1: Visum aanvragen [...]

De leukste hotspots in Kuta, Lombok

Als ik een plek in Indonesië moet kiezen waar ik een tijdje zou willen wonen, dan zou het Kuta op Lombok zijn. Niet te verwarren met het toeristische Kuta op Bali. Kuta op Lombok is namelijk een stuk rustiger en nog niet overlopen door toeristen. Je vindt hier prachtige stranden, hebt keuze uit veel leuke eettentjes en er hangt een goede vibe. De perfecte ingrediënten voor een tijdelijke woonplaats! [...]