Duurzaam Leven & Eten2019-01-29T14:03:27+02:00

DUURZAAM LEVEN

Onze tips om minder plastic te gebruiken

Plastic: het is overal. In de supermarkt ligt groente en fruit in plastic verpakt, plastic boodschappentassen gaan als zoete broodjes over de toonbank, koffie to go wordt afgesloten met plastic deksels en drinkflesjes worden gemaakt van plastic. Waarschijnlijk weet je wel dat dit materiaal heel slecht is voor ons milieu, plastic vergaat niet en is niet op een efficiënte manier op te ruimen. Het belandt vaak in de oceaan, waardoor [...]

Duurzame cadeaus voor onder de kerstboom

Ben jij op zoek naar cadeau-ideeën voor deze kerst? Na Black Friday en Sinterklaas moesten wij even bijkomen van de confrontatie met onze consumptiemaatschappij. Maar eerlijk is eerlijk, ook wij leggen graag een cadeautje onder de boom. We besloten daarom op zoek te gaan naar originele, duurzame kerstgeschenken om de feestdagen dit jaar iets verantwoordelijker aan te pakken. Hier vind je onze favoriete duurzame cadeaus! [...]

Wat te doen in Amsterdam: Duurzaam December

We knipperen één keer met onze ogen en het is opeens december. Nog maar een maand te gaan en het is alweer tijd voor 2019. Maar voordat iedereen nostalgisch terug gaat blikken op het afgelopen jaar, hebben we gelukkig nog een feestelijke maand voor de boeg. De agenda van Amsterdam staat deze decembermaand bomvol leuke tentoonstellingen, lezingen en workshops. […]

Tips tegen voedselverspilling: groente fermenteren en inmaken

Heb je vaak groente over en weet je niet wat je ermee moet doen? Met een paar simpele tips & tricks tover je groenteresten al snel om in smakelijke snacks. Zo draag je ook nog eens jouw steentje bij aan de strijd tegen voedselverspilling. In samenwerking met Instock leggen we in deze blog uit hoe je eten kunt fermenteren en inmaken. Gewoon, vanuit je eigen keukentje! [...]

Tips tegen voedselverspilling: pekelen en konfijten

Een van de manieren waarop wij onze wereld graag een beetje mooier maken, is door bewust bezig te zijn met voeding. Voedselverspilling is tegenwoordig namelijk een groot probleem en een van de boosdoeners voor ons milieu. In onze vorige blog vertelden we hoe Instock zich inzet voor een wereld waarin minder voedsel verspild wordt. Gelukkig kunnen we daar thuis ook eenvoudig aan bijdragen. Zo gaven we je tips & [...]

9 simpele tips om duurzamer te leven

Zoals jullie inmiddels weten houden wij ons ook veel bezig met duurzaamheid. We proberen ons steentje bij te dragen door bijvoorbeeld geen vlees te eten, tweedehands kleding te kopen en ons afval te scheiden. Aangezien wij er steeds meer over leren en lezen, leek het ons leuk om ook jullie van de nodige tips te voorzien. Duurzaam leven hoeft namelijk helemaal niet zo ingewikkeld te zijn! Gebruik conserveringstechnieken Maar [...]