Net als de rest van Nederland zit Amsterdam in een ‘intelligente lockdown’ en is de horeca gesloten. Deze verplichte pauze heeft ondernemers gedwongen om creatief te werk te gaan. Zo heeft de quarantaine-tijd niet alleen gezorgd voor stille straten en lege terrassen, maar ook voor originele oplossingen. Denk aan bijzondere afhaalmenu’s, fijne borrelboxen, hippe snacks [...]
In de Hill Country van Sri Lanka ligt Nuwara Eliya, een dorpje in een omgeving vol groene theeplantages, lieve Sri Lankanen, een koel klimaat en niet al te veel toeristen. Nuwara Eliya wordt ook wel ‘Little England’ genoemd, vanwege de vele gebouwen uit de Engelse koloniale tijd. Wij vonden het er heerlijk en verbleven [...]
We knipperen één keer met onze ogen en het is opeens december. Nog maar een maand te gaan en het is alweer tijd voor 2019. Maar voordat iedereen nostalgisch terug gaat blikken op het afgelopen jaar, hebben we gelukkig nog een feestelijke maand voor de boeg. De agenda van Amsterdam staat [...]
Als de zon schijnt, genieten Amsterdammers nog nét wat meer van hun mooie woonplaats. De stadsparken liggen vol, alle terrassen zijn gezellig druk en er varen ontelbaar veel boten over de grachten. Op zulke dagen dineren wij graag tot 's avonds laat in de zon of we zoeken een andere goede reden om op [...]
Ik ben fan van wandelen. Dat klinkt misschien een beetje suf, maar het is toch zo. Ik vind het heerlijk om ‘s avonds na het eten of gewoon op een vrije middag een wandeling te maken door Amsterdam. Lopend zie je meer van de omgeving, neem je meer details in je op en kom [...]
Sophie en ik zijn niet echt winter proof. Sterker nog, meestal willen we Nederland het liefste ontvluchten tijdens de wintermaanden om de zon op te zoeken. Dat deden we deze winter dan ook: Sophie vertrok naar Sri Lanka en ik dook onder in Mexico. De zonnige maand mei en de Nederlandse vitamine D hebben ons [...]
‘Het échte Mexico leer je kennen in Oaxaca!’, kregen wij geregeld te horen voordat wij vertrokken naar Mexico. Oaxaca (uitgesproken als: wha-haa-ka) is een van de drie armste staten van Mexico en we hadden geen idee wat we van deze streek konden verwachten. Het bleek een van de mooiste, meest diverse regio’s te zijn [...]
Vroeger een stad van het drugskartel en bomaanslagen, nu een stralende stad waar vrijwel iedere backpacker gelukkig van wordt: Medellín! Deze wereldstad is uitgegroeid tot een plek waar de lokale bevolking trots op kan zijn en waar toeristen genieten van de hartverwarmende Colombianen. Er is onwijs veel te beleven. Van een indrukwekkende tour door [...]
De groene heuvels van Colombia bieden de perfecte groeiomstandigheden voor een van de bekendste Colombiaanse exportproducten: koffie! In de ‘Koffiedriehoek’ zijn talloze koffieplantages te vinden en bij veel van deze boerderijen kun je een koffietour doen. Tijdens deze tour wordt alles uitgelegd over het verbouwen en produceren van de koffie. [...]
Zodra de temperatuur gaat kelderen en de dagen alsmaar korter worden, kijk ik mijn ogen uit op straat. Stiekem gaat mijn hart namelijk sneller kloppen van alle kerstversiering en feestelijke lichtjes. Vooral de periode waarin horecagelegenheden worden omgetoverd tot ware kerstparadijzen maakt me erg blij. […]