Ben jij op zoek naar cadeau-ideeën voor deze kerst? Na Black Friday en Sinterklaas moesten wij even bijkomen van de confrontatie met onze consumptiemaatschappij. Maar eerlijk is eerlijk, ook wij leggen graag een cadeautje onder de boom. We besloten daarom op zoek te gaan naar originele, duurzame kerstgeschenken om de feestdagen [...]
Heb je vaak groente over en weet je niet wat je ermee moet doen? Met een paar simpele tips & tricks tover je groenteresten al snel om in smakelijke snacks. Zo draag je ook nog eens jouw steentje bij aan de strijd tegen voedselverspilling. In samenwerking met Instock leggen we in deze [...]
Een van de manieren waarop wij onze wereld graag een beetje mooier maken, is door bewust bezig te zijn met voeding. Voedselverspilling is tegenwoordig namelijk een groot probleem en een van de boosdoeners voor ons milieu. In onze vorige blog vertelden we hoe Instock zich inzet voor een wereld waarin minder voedsel verspild wordt. [...]
Wist je dat er jaarlijks per persoon 41 kilo vast voedsel verspild wordt? Daar moet nog 57 liter vloeibaar voedsel bij opgeteld worden. Dat is niet alleen zonde; het milieu wordt hier ook nog eens flink door belast. Gelukkig komt er tegenwoordig steeds meer aandacht voor dit onderwerp. Onder andere Instock draagt daaraan bij; dit restaurant zorgt [...]
Wij beseffen steeds meer hoe belangrijk onderwerpen zoals duurzaamheid, klimaatverandering en gezonde voeding zijn. Vlees is van ons menu geschrapt, ons afval wordt gescheiden en we zijn overgestapt van bank. Bijzondere ondernemers die zijn gestart met een lokaal of duurzaam initiatief vormen tegenwoordig dan ook een grote inspiratiebron voor ons. Daarom laten we jullie [...]
De laatste jaren nemen wij steeds meer maatregelen om ons steentje bij te dragen aan een betere wereld. Vlees is van ons menu geschrapt, ons afval wordt gescheiden en we zijn overgestapt van bank. Duurzaamheid wordt steeds belangrijker voor ons, omdat we vinden dat we echt wat voorzichtiger met onze prachtige wereld om mogen [...]